
到對寶寶眼睛有益的食材,富含蛋白質(zhì)的食物如瘦肉、魚、蛋;富含維生素A的動物肝臟、胡蘿卜;富含鈣與磷的蝦、魚、豆類;富含維生素C的綠色蔬菜、番茄、獼猴桃等都是不錯的選擇。而具體的食譜有以下幾種:
豬肝泥或者豬肝粉:肝臟好可以明目是關(guān)鍵,而吃動物的肝臟也能補肝,對寶寶來說把豬肝煮透,去除血水和血沫,豬肝需要反復(fù)的煮。對于年齡比較小的寶寶可以做成豬肝粉或者豬肝泥。推薦閱讀:嬰幼兒咳嗽的三個食療方法
胡蘿卜泥米粉:胡蘿卜需要洗凈和去皮,然后切成小塊蒸煮15分鐘,蒸好倒入攪拌機打成泥,取兩勺倒入沖調(diào)好的米粉中,并滴幾滴核桃油,或者切好的胡蘿卜先煸炒一下都可以,攪拌即可,不過這種一定要保證胡蘿卜的新鮮。
南瓜雞肉燜飯:雞胸剁碎,提前腌制一會,加點料酒,蠔油,蔥姜粉,淀粉,腌制十分鐘,鍋里倒入少量油,加入洋蔥翻炒,然后依次加入南瓜,胡蘿卜,黃瓜,再加入雞胸肉,翻炒至變色后倒入提前煮好的高湯,煮開后加入適量寶寶鹽,小火燜煮一會~隨后加入提前燒好的米飯,中火燜,直至湯汁快收干的時候放入葉菜,大火收汁出鍋。
紫菜蝦皮瘦肉蛋花湯:鍋內(nèi)燒開水后,倒入熟米飯,煮沸一會兒;在倒入蝦皮、瘦肉,攪拌均勻煮開;打散的雞蛋液隨后倒入,用筷子攪拌均勻,紫菜也倒進去;大火煮開稍微收一下汁即可出鍋,一碗營養(yǎng)豐富的粥還能起到明目效果,簡直不能更棒。推薦閱讀:嬰幼兒喝酒的危害十分大
以上就是秋季寶寶明目的一些食譜,在家準(zhǔn)備這些食譜的時候一定要保證食材的衛(wèi)生干凈,此外對寶寶吃的食物不要多放鹽,根據(jù)寶寶的實際情況進行準(zhǔn)備,而且量不要準(zhǔn)備太多,保證每次寶寶吃的時候新鮮。












